Del steikosten i fingertykke skiver og stek den i panna til den får en gyllenbrun skorpe. Bruk som topping i salater, eller som kjøtterstatning i burger. Osten kan også grilles, enten alene eller på et grillspyd sammen med ulike grønnsaker som for eksempel paprika og løk. Jordbær, vannmelon eller mango passer også godt til Steikost.
